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いつの間にか、ランニングブログと化しておりまする^^
by ゆらら
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[レース]
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3/8 大山登山
3/29 佐倉朝日(フル)
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4/19 毛呂山トレラン(DNS)
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6/7 横田駅伝
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2014 
1/19 スイーツ(10k)
1/25 東京30k
2/16 熊本城(フル)
3/9 大山登山
3/23 板橋City(フル)
4/6 青梅高水山
4/19 五色桜駅伝
5/4 春日部大凧(ハーフ)
5/24 三浦半島みちくさ(60k)
6/1 ハーフリレー
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8/23 安達太良山登山
9/7 柏の葉リレー
10/5 白井梨(DNS)
12/14 みたけ山トレイルラン
12/23 足立フレンドリー(ハーフ)


2013 
1/27 新宿シティハーフ(ハーフ)
2/17 青梅(30k)
3/10 名古屋ウィメンズ(フル)
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5/4 春日部大凧(10k)
6/1 東京柴又(60k/DNS)
7/14 小布施見に(ハーフ)
8/25 柏の葉リレー
10/6 東日本国際駅伝
10/20 四万十川(60k)
11/10 ねりま光が丘ロードレース(ハーフ)
11/24 つくば(フル)
12/8 みたけ山トレイルラン
12/23 足立フレンドリー(ハーフ)

2012
1/8  谷川真理ハーフ(ハーフ/DNS)
1/21 荒川30k冬大会
2/4  東京ゲートブリッジ完成記念スポーツフェスタ
3/4  渋谷・表参道ウィメンズ(10k)
3/18 板橋City(フル)
4/15 かすみがうら(10マイル)
4/29 果物と自然の里いしおかトレイルラン(9k)
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6/3  横田駅伝(5k)
6/10 南魚沼グルメM(ハーフ)
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7/7  隅田川テラス七夕ナイトラン(ファンラン)
8/11 ランステ夕涼みエキデン(5k)
9/9  朝霧高原トレイルランレース(22k)
10/7 東日本国際駅伝(5k)
10/21タートル(ハーフ)
11/11陣馬山トレイル(23k/DNF)
12/9 御岳山トレイル(15k/DNS)
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2011
6/12 ひがしねさくらんぼ(ハーフ)
9/18 田沢湖(20k)
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今日食べたもの
世の中、ゴールデンウィークがはじまっているようで。私には関係ないけど。でも、なんだかお休みムードで、ピリッとしない。

取り立ててブログのネタになるようなことはない。でも、仕事がひと山越えて、楽になってきたので、書いてみる。今日食べたもの、あれこれ。いわゆるヒマネタって、やつですな(笑)。

今日食べたもの_e0100044_2323613.jpg→これはルッコラの双葉ちゃんサラダ。いちごさんのところで、バジルの双葉ちゃんがサラダになっていたので、それならルッコラも食べられるだろうと思い、摘んでみた。

ていうか、自分はバジルを植えたつもりでいたのだが、香りをかいでみると、ほのかなゴマの香り。あれ、ルッコラだったっけ(汗)。サラダにして、朝ごはんに食べた。

今日食べたもの_e0100044_2314393.jpg→昼、編集者との打ち合わせで(相手もフリーだから、祝日も平日も関係ない)、最寄駅へ。ランチにそばを食す。そばは久々だったけど、そこそこうまい。もう一声コシがあるといいんだけど…。

夕飯はおにぎりとみそ汁、お煎餅(ひどい飯だが、いつものこと)。

9時ごろになって、急にお菓子をつくりたいモードにスイッチが入る。最近、どの店へ行っても、バターがなくて、ウチも在庫切れ。しばらくお菓子を焼くヒマがなかったので、さして影響なかったが、いざつくるとなると困る><。なんで、バターなんて、基本的なものがないの? 

したがって、バターを使ったお菓子は焼けないので、レシピはスフレタイプのチーズケーキに(バターを使うレシピもあります)。以前、いちごさんに教わったチーズケーキだ。ミキサーを使ったので、メチャクチャ簡単。あっという間に生地ができ、オーブンへ。

焼いている間、チェックをせずに油断していたら、んまああ、ものすごい膨らみ方! レンジの天井まで成長して、表面が焦げてるじゃないのー!

今日食べたもの_e0100044_23155656.jpg→しかし、一部真っ黒けになったが、中はふっわふわ、プルプルしている。泡をつぶさないように、恐る恐る切って、一口。

うおおぉ~、こりゃすごい。粉雪のようにはかなく、舌の上でしゅわしゅわと溶けていく…。おいすぃ~、ホールで食べられそう。自画自賛(*^^*)。レシピがすばらしいのだが。
(10時過ぎの試食なので、こんな皿に乗せて食べたわけではなく、キッチンでの立ち食いです)

以上、こんなもん食べてました。ほどほど平和な1日^^…。
Top▲ | by yurara28 | 2008-04-29 23:34 | お菓子・レシピ
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